在职博士研究生的学位证书对职业发展风险承担的影响是多方面的，既有积极的一面，也可能存在消极的一面。以下是具体分析：

积极影响

1. 提升职业竞争力：在职博士学位证书是对个人专业能力和知识水平的高度认可。在一些行业和领域，拥有博士学位的人往往更容易获得晋升机会或者被赋予更高级别的工作职责。例如，在科研机构或者高等教育领域，博士学位几乎是高级职位的必备条件。

2. 增加职业稳定性：博士学位可以为个人带来更稳定的职业前景。在经济不景气或者行业波动时，拥有更高学历的人往往更不容易被裁员。这是因为他们的专业知识和研究能力在组织中具有较高的价值。

3. 拓展职业发展路径：在职博士学位可以为个人开辟新的职业发展路径。例如，一些在职人员通过攻读博士学位，从技术岗位转向管理岗位，或者从企业界进入学术界。

消极影响

1. 经济风险：攻读在职博士需要投入大量的时间和金钱。如果个人无法在学业和工作之间找到平衡，可能会面临学业失败的风险，从而导致经济上的损失。例如，一些在职博士项目的学费较高，如果学员退学，可能只能获得较低比例的学费退还。

2. 机会成本：在职攻读博士学位期间，个人可能会错过一些职业发展的机会。例如，可能会因为学业繁忙而无法参与一些重要的项目或者培训，从而影响个人在现有工作中的晋升机会。

3. 职业转型风险：虽然博士学位可以为个人带来新的职业发展机会，但同时也伴随着职业转型的风险。例如，从企业界进入学术界的人可能会面临适应新工作环境、建立学术声誉等挑战。

在职博士研究生的学位证书对职业发展风险承担的影响是复杂的，需要个人根据自身的情况进行权衡。在决定是否攻读在职博士学位时，个人应该充分考虑自己的职业规划、经济状况、学习能力以及所在行业的特点。